Home » » Nasi pecel khas madiun

Nasi pecel khas madiun

Written By wonk gardu on Minggu, 08 Juli 2018 | Juli 08, 2018

Nasi pecel khas madiun - Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya. Ada beberapa rahasia sebenarnya dan salah satunya terletak dari cara pembuatan sambal pecelnya, sehingga saya dapat dengan mudah membedakan resep bumbu pecel asli madiun atau atau bukan.

Siapa yang tak kenal dengan nasi pecel? Makanan sehat yang terbuat dari nasi, aneka sayuran, dan disiram dengan sambal kacang ini merupakan favorit orang Jawa pada umumnya.


Rahasia bumbu pecel madiun terletak pada sambalnya. Cara pembuatan sambal pecel ini memang cukup mudah. Namun jika menginginkan cita rasa sambal pecel yang enak dan wangi tentunya harus dengan resep yang pas dan sesuai dengan aslinya. Cita rasa nasi pecel madiun sangat khas, rasa pedas, asin, manis menjadi satu sehingga tercipta cita rasa istimewa.

Nasi pecel khas madiun

Dalam membuat sambal nasi pecel cukup mudah dan sederhana, namun jika menginginkan aroma sambal pecel yang enak tentunya harus sesuai dengan resep aslinya yakni menggunakan daun jeruk purut ( bukan daun jeruk nipis ) saat pembuatan sambalnya. Inilah yang kemungkinan sulit di cari di daerah lain termasuk jakarta. sehingga anda harus mendatangkan daun jeruk purut dari daerah asalnya atau memesan langsung sambal pecel dari madiun.

Resep pecel madiun merupakan salah satu resep masakan tradisional yang telah menjadi resep masakan indonesia. Nasi pecel madiun ini sebenarnya cukup simple dan sederhana. Bahan bahan yang digunakan mudah di dapatkan di pasar pasar tradisional, seperti : daun kemangi, touge ( ganteng ), kacang panjang, dan lainnya. Yang jelas semua jenis sayuran dapat di gunakan, sehingga tergantung selera saja.
Share this article :

0 komentar:

Posting Komentar

Popular Posts

 
Support : Your Link | Your Link | Your Link
Copyright © 2013. GARDU SEO - All Rights Reserved
Responsive by Mas Yadi Template Created by Creating Website
Proudly powered by Blogger